Winter BBQ Specials


Wilt u ook midden in de winter nog kunnen genieten van heerlijk gegrild vlees van de BBQ? Bijvoorbeeld tijdens een kerst of nieuwjaarsborrel, buiten rondom een knisperend vuur? Of wilt u uw personeel of klanten verassen met een winter BBQ? Wij van Stephanie’s Foodservice verzorgen uw winter BBQ met vuurkorfen, sfeerverlichting, heaters, winterse drankjes oa, glühwein of warme appelcider en natuurlijk een sfeervolle entourage doormiddel van fakkels, kaarsen en heerlijke warme dekentjes!

Door te kiezen voor Stephanie’s Foodservice kiest u automatisch voor een sfeervolle, ongedwongen avond voor iedere gelegenheid met smaakvolle, pure gerechten rechtsreeks van onze professionele BBQ. Met een overdosis aan enthousiasme, gevoel voor goede sfeer, kwaliteit, en Achterhoekse gastvrijheid heeft Stephanie’s Foodservice een duidelijk doel;
U en uw gasten laten genieten van een complete gastronomische avond zonder zorgen!

Winter BBQ; Laat u verassen!

Wij hebben voor komend winter seizoen een aantal smaakvolle winter specials voor uw samen gesteld, deze zijn uitermate geschrikt voor zowel kleine als grote groepen. Dus bent u opzoek naar een originele invullen voor uw kerstdagen, kerstreceptie, nieuwjaarsborrel enzovoort dan ben u bij Stephanie’s Foodservice aan het juiste aders! Uiteraard zijn eigen wensen en ideeën altijd bespreekbaar.

Meer informatie over onze winter bbq? Neem vrijblijvend contact met ons op;

Tel ; 0646297398/ info@stephanies-foodservice.nl

Of vraag meteen een offerte aan via de website!

Winter special 1: Vlees BBQ

Voorgerecht:
Rijkgevulde Hollandse erwten soep met toast

Van de BBQ:
Sticky pork ribs
Pulled turkey met sweet & spicy bbqsaus
Bavette met kruidenrub en knoflook kalfsjus
Lamskoteletten gemarineerd met tijm & rozemarijn

Bijgerechten:
Pomme duchesse
Stoofpeertjes op grootmoeders wijze
Winterse seizoens salade; bv met rode biet, peer en geitenkaas

Kosten : € 19,95 p.p



Winter special 2: Vlees/Vis BBQ

Voorgerecht:
Rijkgevulde Hollandse erwten soep met toast

Van de BBQ:
Sticky pork ribs
Langzaam gegaarde Iberico buikspek
Bavette met kruidenrub en knoflook kalfsjus
Hele zalmzijde gemarineerd in dijon mosterd en dille

Bijgerechten:
Crispy potato dippers met kruidenmayo
Ratatouille van de BBQ
Winterse seizoens salade; bv met rode biet, peer en geitenkaas

Stoofpeertjes op grootmoeders wijze

Kosten : € 22,00 p.p

Winter special 3 : Go wild BBQ

Voorgerecht:
Wildbouillon met bospaddenstoelen en toast

Van de BBQ:
Wildzwijn boutstuk
Gerookte eendenborst
Hertenrug filet
Hazenpeper volgens grootmoeders recept

Bijgerechten:
Sweet potato gratin
Winterse seizoens salade; Witte kool salade met uitgebakken spek

Div. soorten brood met 2 verschillende wildpates

Stoofpeertjes op grootmoeders wijze

Kosten : €24,95 p.p


*Benoemde prijzen zijn ex btw.